Любопитно
Петият вкус – Умами
Сладко, солено, кисело, горчиво – тези основни вкусове са добре познати на нашите рецептори. Но светът на вкусовете не се спира тук...…
горчиво
Честно?
Сол в кафето?
Класиката сутрин - кафе, мляко и захар. Избираме тези допълнения, с цел да омекотим горчивите нотки на кафето. Но сол...!?